El mundo de los cócteles posee una infinita variedad de combinaciones y se pueden hacer con todo tipo de bebidas espirituosas. Hoy queremos enseñaros cómo preparar diversos cócteles con uno de los whiskies más populares, el Ballantine's.
Cóctel Ballantine's Espresso
Ingredientes
- 35 ml de Ballantine's
- 5 ml de licor de plátano
- 20 ml de nata
- 25 ml de natillas de vainilla
- 10 ml de jarabe de tofu
- 10 ml de jarabe de chocolate
- Hielo picado
Mezcla en una coctelera los 35 ml de Ballantine's junto con todos los ingredientes, reserva el jarabe de chocolate para luego. Una vez todo mezclado, añade hielo picado a la coctelera y remueve la mezcla para enfriarla. A la hora de traspasar a la copa, utiliza un vaso de postre para este cóctel y decóralo por el interior con el jarabe de chocolate, añade el contenido de la coctelera y espolvoréalo para conseguir la apariencia del tiramisú.
Cóctel Ballantine's Whisky Sour
Ingredientes
- 50 ml de Ballantine's
- 3 o 4 gotas de Amargo de angostura
- 35 ml de puré de maracuyá
- 20 ml de jarabe de azúcar
- Hielo picado
- Un trozo de maracuyá para decorar
En una coctelera Boston sirve 50 ml de Ballantine's 17 años, las gotas de angostura y el jarabe de azúcar. Mezcla con fuerza durante 15 segundos y añádele los 35 ml de puré de maracuyá y vuelve a mezclar el contenido. Por último decora la copa con un trozo de maracuyá y complétala con hielo picado, por último rocía el contenido de la coctelera por el hielo para que se enfríe mientras cae en la copa.
Cóctel Ballantine's Amor de verano
Ingredientes
- 37 ml de Ballantine's
- 15 ml de triple seco
- 25 ml de zumo de manzana
- Azúcar glas
- Limón
- Piña
- Hielo picado
- 1 tónica
Para este refrescante cóctel mezcla el Ballantine's con el triple seco en una coctelera Boston. Añade los 3 trozos de piña, un trozo de limón cortado a trocitos y 1 cucharada de café de azúcar glas y vuelve a agitar hasta mezclar bien todos los ingredientes. Por último añade el zumo de manzana y el hielo picado a la coctelera, mezcla ligeramente y sirve el contenido en un vaso bajo que terminarás de cubrir con hielo. Puedes decorar la copa con un trozo de hoja de piña.
