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El whisky escocés que vino del espacio
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El whisky escocés que vino del espacio

La destilería Ardbeg y la compañía de investigación espacial NanoRacks enviaron al espacio hace tres años whisky para madurar. ¿Cómo habrá llegado?
Toni Castillo Toni Castillo
Martes, 16 de septiembre de 2014 1 comentario
El whisky escocés que vino del espacio

Quizás una de las bebidas envejecidas más populares junto con el vino es el whisky y una destilería con solera, Ardbeg, decidió llevar hace tres años este esencial paso en el proceso de elaboración del apreciado licor al espacio. Y no es ninguna broma, ni se trata de una campaña de marketing, ni una historia pensada para hacerse viral; es de principio a fin un experimento científico.

En octubre de 2011 concretamente fue cuando partió desde la Tierra rumbo a la Estación Espacial Internacional un cohete Soyuz cargado con suministros, materiales y diversos experimentos entre los que se encontraban unos viales repletos de una clase de compuestos derivados del whisky llamados terpenos y roble carbonizado.

El objetivo del experimento, llevado a cabo por la compañía de investigación espacial NanoRacks, no es otro que analizar cómo la microgravedad o gravedad cero puede influir en el proceso de maduración del alcohol.

La investigación ha entrado en su fase final con la llegada a la Tierra el pasado viernes de los viales con whisky, tras más de un millar de días orbitando, que serán transportados desde Kazajistán, desde donde partieron y ahora han llegado, hasta Houston donde serán comparados con muestras idénticas que nunca salieron de nuestro planeta.

Como dijo a los medios Bill Lumsden, director de la destilería y creación del whisky:

Este es un pequeño paso para el hombre, pero un gran salto para el whisky.

Las conclusiones sobre el estudio pronto las sabremos.

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El whisky que ilumina la nocheLos whiskies de miel y otros sabores a por nuevos paladares
1

Comentario sobre El whisky escocés que vino del espacio

  • guiaretail guiaretail Opinó hace más de un año

    Wow el escoses ya se apodero del espacio exterior.

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