La destilería Highland Park está situada en las Islas Orkeny del norte de Escocia, y su fundación se fecha en el 1798.
El Highland Park Reserva 12 años single malt es un whisky elaborado con una cuidada selección de cebadas malteadas y mezcladas con agua de la fuente del Cattie Maggie. Este malta se añeja en barricas durante doce años como mínimo, tiempo necesario para darle su característico sabor afinado y su color ámbar brillante.
En nariz, destacan los aromas a brezo y miel, con una nota final ahumada. En boca se confirma este suave ahumado.
El Highland Park Reserva 12 años se presenta en una botella ancha, con una capacidad de 70 centilitros o 1 litro. La graduación alcohólica es de 43%.
