El single malt Kilchoman Spring 2011 es la sexta edición de este whisky de la destilería homónima que se compone de varios whiskies mezclados de entre 3 y 4 años de maduración.
Kilchoman Whisky Distillery es una productora de la zona de Islay que desde 2005 está lanzando a la venta una edición especial compuesta por la mezcla de varios de sus destilados de entre 3 y 4 años de maduración.
La edición 2011 de Kilchoman Spring single malt se caracteriza por ofrecer un aroma dulce, afrutado y turbado. Se aprecian aromas a carbón, roble ahumado y acetona. El sabor es dulce y robusto, con una textura aceitosa y turbada que deja paso a notas afrutadas, sal y turba.
Se presenta en una botella de corte clásico achatada de 70 cl característica de esta destilería.
