
La casa Easter Elchies alberga la destilería The Macallan desde hace más de 300 años. Fechada en el 1700 y situada a orillas del río Spey, la casa no es sólo conocida por ser hogar de la marca, es también símbolo histórico de la fuerza y resistencia del pueblo escocés.
El Macallan Ribera del Duero Finish se destila de forma artesanal en alambiques de cobre hechos a mano, pero lo especial de este licor es su maduración. Para ello se escogen barricas de Ribera del Duero en las que se madura durante diecisiete años, para embotellar después sin filtrar. Tiene un característico color ambarino con leves reflejos rojizos.
En nariz es intenso, con aromas frutales y un deje tostado. En boca es dulce, recordando a la fruta madura, con un final equilibrado y con matices de frutos secos.
El Macallan Reserva 17 Años Ribera del Duero Finish se presenta en una botella de corte clásico con cuello abombado, con una capacidad de 70 centilitros. Su graduación alcohólica es del 46 %.